カニの贈り物

贈答品として人気のカニについて詳しく解説していきます

上海ガニの話ですが、蒸しても、小籠包などにしても主役級

上海ガニの話ですが、蒸しても、小籠包などにしても主役級の存在感で、かにの中でも、世界にその名を知られています。 モズクガニの一種で、中国の他、比較的多くの地域でみられます。 雑食で、何でも食するので、正真正銘の侵略的外来種です。 そのため、こ…

日頃から親しんでいるものの中にも、

日頃から親しんでいるものの中にも、詐欺の芽が隠れていることがあるようで、ここのところ増えているというのが、なかなか食べる機会のないかにを食べたい気持ちを煽り、通販を騙ってお金を出させる詐欺です。 まずはかに通販会社と称するところから電話がか…

冬を代表する食べ物にも色々あると

冬を代表する食べ物にも色々あると思いますが、私の1番はなんと言ってもかにです。 かにといえばここと誰もが知る名産地の漁港から、送ってもらうのがいいに決まってます。 通販のかには種類が多く何をポイントに選べばいいのかわかりませんが、そんな人に…

活かにをさばいてみましょう。洗

活かにをさばいてみましょう。 洗って汚れを落とし、30分水に浸します。 軍手が必要です。 着用したら腹の三角形部分に指を入れて取り除き、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。 甲羅から半身を外していきます。 双方をしっかり押さえ、片方ずつ半身を…

蟹通販が便利になった今では、以前にもまして、知り合

蟹通販が便利になった今では、以前にもまして、知り合いや家族に蟹をお歳暮で贈るケースも多いでしょう。 でも、気をつけてください。 水揚げの瞬間から鮮度の劣化は始まっています。 時間が経つとそのぶん味も悪くなるのに加えて、運が悪ければ食あたりの危…

自分の周りでも、かに通販で買って食べるのが普通という

自分の周りでも、かに通販で買って食べるのが普通という流れになっています。 少し前には考えられなかったことですが、パソコンだけでなく、スマートフォンから気軽に注文して全国の産地からかにを直送できるのです。 通販で生のかにの販売が増えており、こ…

通販で買ったかにを食べるとき、注意してほしいのです

通販で買ったかにを食べるとき、注意してほしいのです。 安く大量に買ったかにを、食べ過ぎるとどうなるか。 おいしそうな毛蟹がたくさん手に入り、買った品のほとんどを彼女と二人で食べていると、寒気のような、ぞくぞくが起こりました。 変だねと言いなが…

案外よく食べられているのが、モ

案外よく食べられているのが、モズクガニです。 とても有名なブランドがにの上海ガニとよく見ると似ている、同じ族のかになのです。 ヒョウ柄のような背中の模様がトレードマークで、大きくても甲幅8センチメートルくらいですから、食用がにとしては小さめ…

かにの産地はどこか、挙げてみてください。何

かにの産地はどこか、挙げてみてください。 何といっても北海道ですね。 その理由ははっきりしていて、毛蟹の産地に限っていえば北海道に限られるのが現状だからです。 日本では、その他にも多くの種類のかにがとれます。 そこで日本海沿岸でもよく知られた…

お買い得品の代名詞となることの多い「訳あ

お買い得品の代名詞となることの多い「訳あり品」は、賢い主婦に大人気のものが数多くネットなどで出品されています。 中でもかに通販の訳あり品とは、美味しければ訳なんてどうでもいい人もいるかもしれませんが、大抵は訳ありは不良品とも言えるかも知れず…

楽天市場で品物を購入したことがありますか。ありとあ

楽天市場で品物を購入したことがありますか。 ありとあらゆるものが購入できますが、かにを購入する時も楽天ならおススメの方法です。 あらゆる要望にも応える品揃えなので、並行して他を当たる必要がないのです。 かに通販にはたくさんのサイトがあり、もち…

楽天市場で品物を購入したことがありますか。ありとあら

楽天市場で品物を購入したことがありますか。 ありとあらゆるものが購入できますが、かにを購入する時も楽天なら色々な意味でベストな方法です。 と言うのも、これまで失敗したことも、失敗したと聞いたこともないからです。 かに通販会社のサイトにもピンか…

かにを通販で買うとき、安さだけで選んではいけません。

かにを通販で買うとき、安さだけで選んではいけません。 検品や試食ができるわけではないので、見本の通りの、身がぎっしり詰まった鮮度のよいものばかりというあてはありません。 まずは、業者の信頼性を調べることがかに通販のキーポイントです。 通販でか…

かにの通販はおいしいことばかりで

かにの通販はおいしいことばかりではないようです。 例として、予想よりも大量のかにが届いてしまったという話を聞きます。 リアル店舗で買えば、買いつけのときは夢中でも、会計の時に現実を知って、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。 し…

お取り寄せ市場はますます拡大の一途

お取り寄せ市場はますます拡大の一途を辿り、かに通販も例外ではありませんが、さすがに警察がからんでくるほどではありませんが、ちょっとした不満を寄せることも珍しくありませんでした。 ほとんどの不満は品質に関するものですが、中には業者の姿勢を疑い…

通販で買ったかにを食べるとき、

通販で買ったかにを食べるとき、注意してほしいのです。 安く大量に買ったかにを、食べ過ぎるとどうなるか。 通販のセールで安い毛蟹が買えたので全部ゆでて、彼女と二人で食べ尽くそうとしているとだんだん寒気を感じました。 でも、おいしくて食べるのをや…

かにの味は、国産と外国産で違うのでしょうか

かにの味は、国産と外国産で違うのでしょうか。 タラバガニを食べ比べすると、おおむね味はどこで獲れたものでも変わらないという説が有力です。 一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいという主張をよく耳にします。 国内でもズワイガニは産地の名…

かにの食べ放題は、結構よく見かけます。その味

かにの食べ放題は、結構よく見かけます。 その味はどうかというとどうも、ひとくくりにはできないようです。 地域差は大きいでしょうし、同じ地域でも店による差はあるでしょうが、多くの話を総合すると、専門店で食べ放題を行っている場合、おいしいといわ…

紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、ともっともら

紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、ともっともらしく言われますがそれは言い過ぎでしょう。 今まで紅ズワイガニを食べた記憶をたどってはずればかりだとしたらそれは気の毒です。 おいしい紅ズワイガニを食べたことがないのですから。 紅ズワイガニは鮮度…

蟹通販の利用を検討するにあたり、

蟹通販の利用を検討するにあたり、皆さんが利用を躊躇する理由があるとしたら、新鮮さが心配だという部分ではないでしょうか。 皆さんがこれまで蟹通販で蟹を買ったことがないのなら、鮮度が悪いという先入観を持っている場合が多いのかも。 しかし、実際の…

通販で買えるかにの中でもタラバガ

通販で買えるかにの中でもタラバガニは不動の地位を占めていますが、ちょっと注意しましょう。 もっとお安い、アブラガニというかにがいて、小さな写真では区別がつかないのです。 何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、アブラガニを掴まされた話は絶え…

その昔、ごく一部の裕福な人々のものだったか

その昔、ごく一部の裕福な人々のものだったかにも、今やちょっと奮発すれば手の届く時代です。 お手軽な通販でかにを注文することが出来るのは、うれしい限りですが、期待はずれだったり価格が適正でないということを言い出すようなことも目立つようになりま…

通販によって蟹はますますポピュラーにな

通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。 最近人気の種類として挙げられるのが、花咲蟹という種類の蟹です。 茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、北海道本島の最東端、根室の花咲で主に獲れる蟹で、コク…

蟹は人気のグルメですが、味はピンキリで

蟹は人気のグルメですが、味はピンキリですよね。 美味しい蟹が食べたいなら、お店で直接買うのもいいですが、一度蟹通販を試してみてはいかがでしょうか。 最近話題の蟹通販ですが、これを利用すれば、各地で水揚げされた新鮮な蟹をお取り寄せする形で手軽…

おいしいタラバガニを選んでいますか

おいしいタラバガニを選んでいますか?まず、雌より雄にしましょう。 雌は栄養分を卵にとられるのでタラバガニならここ、とも言える脚のおいしさを考えるとオスで決まりでしょう。 これも通販では難しいですが、甲羅の中央部にある突起の数に注意してくださ…

かにといえば脚肉、の方も多いですが、通の味は、何と

かにといえば脚肉、の方も多いですが、通の味は、何といっても味噌でしょう。 味噌のおいしさを堪能したいなら、もっぱら毛蟹に尽きるようです。 こってりした濃い味の味噌こそ冬の楽しみにしている方が多いでしょう。 手に入りやすく味噌のおいしいかにとし…

グルメブームで、美味しいものを食べるためならお金を惜

グルメブームで、美味しいものを食べるためならお金を惜しまない人が増えているためか、かに通販の利用者は右肩上がりだといいます。 そんな中、結構な頻度で、後悔する破目に陥ることが増え、消費者センターなどに通報する人が出てきました。 多少の違いは…

通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方

通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方もいるようです。 少し前まで、通販のかにというと新鮮なものはないといわれていました。 今どき、そんなことをいう人はほとんどいません。 冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、市場で買って店…

扱う店によっては絶対に手を出したくないものもあるかもし

扱う店によっては絶対に手を出したくないものもあるかもしれない「訳あり商品」ですが、通信販売で、かにの訳ありなんて価格を大幅に下げなければ売れないほどの、どんな瑕疵つまり傷があるのか、分かった上で理由に納得がいけば心おきなく楽しみたいと思い…

テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。それを見て蟹を

テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。 それを見て蟹を買ってみようと思った方もいらっしゃるかと思います。 とはいえ、テレビよりもある意味アテになるのがネット。 ネット上ではテレビと同じような値段で蟹通販が利用できるのか、お手元のスマホやパソ…