カニの贈り物

贈答品として人気のカニについて詳しく解説していきます

2017-07-02から1日間の記事一覧

花咲がには、幻のかにとして知ら

花咲がには、幻のかにとして知られています。 根室に近い、花咲近辺が主な漁場のかにのようでかにではなく、実はヤドカリというべきです。 といっても、見た目も味もほとんどかになのでかにと全く同じ立場で全く問題はありません。 身は引き締まって濃い味わ…