カニの贈り物

贈答品として人気のカニについて詳しく解説していきます

2016-12-11から1日間の記事一覧

松葉ガニのメスを、ある時期セコ

松葉ガニのメスを、ある時期セコガニと呼びます。 全てメスのかになので、小さめサイズが多いのですが貴重な卵が味わえ味も濃厚と言われており、セコガニの熱心な愛好者が一部で知られています。 期間限定のかにで、11月から1月までしか漁の解禁期間が限…